A linha de processamento de salsichas é um equipamento profissional para fazer salsichas, inclui diferentes equipamentos de trabalho, como máquina de moer e cortar carne, máquina de misturar recheio de carne, máquina de encher e amarrar salsichas, máquina de fumar salsichas e equipamento de embalagem.
Etapa 1. Máquina de moagem e mistura de carne, ela pode processar carne congelada, carne fresca e tipos de produtos à base de carne em recheio de carne. Há uma máquina de cortar e misturar para temperar.
Etapa 2. Máquina de enchimento e amarração de salsichas.
A máquina de enchimento de salsicha tem funil de armazenamento e válvula borboleta, que pode realizar gravação contínua, com tecnologia avançada, desempenho estável, operação simples, fácil manutenção. Adota o acionamento hidráulico do tipo pistão. A máquina de enchimento de salsichas geralmente se conecta com a máquina de amarrar salsichas.
A máquina de amarrar e amarrar salsichas é feita de aço inoxidável 304. Ela inclui estrada única, estrada dupla, tipo semi-automática e conexão com a máquina de enchimento de salsichas para operação automática. A eficiência do fio de amarração de salsicha para: 30 - 60 / minuto.
A máquina de defumar salsichas pode ser usada para cozinhar, secar, defumar produtos de carne, produtos de ovos, frutos do mar e produtos de feijão seco. É um equipamento multifuncional com cozimento, secagem, coloração, defumação. A caixa de fumar e o tempo de fumar podem ser ajustados facilmente de acordo com seus produtos e tecnologia de produção.
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